最近幾年，環(huán)保查得越來越嚴，尤其是食品飲料行業(yè)，污水排放成了不少老板頭疼的事。你可能也聽說了，某知名果汁品牌去年就因為污水站運維不到位被罰了幾十萬，還上了新聞。其實啊，飲料廠的污水看著清，但糖分高、有機物多，COD（化學需氧量）動不動就超標，處理不好真不是小事。
那飲料廠污水處理到底該怎么做才靠譜？別急，咱們一條條捋清楚。
第1，設備得“對癥下藥”。飲料廠的污水和印染廠、電鍍廠不一樣，它主要是清洗瓶子、沖洗地面、生產(chǎn)殘液這些，特點是水量波動大、含糖量高、容易發(fā)臭。所以不能照搬別人的方案，得找懂行的廠家，根據(jù)你的產(chǎn)品類型、日產(chǎn)量、排水周期來定制污水處理設備。比如做碳酸飲料和做植物蛋白飲料，污水成分差別可不小。
第2，運維不能“三天打魚兩天曬網(wǎng)”。很多廠子裝了設備就以為萬事大吉，結果半年后系統(tǒng)癱瘓，污泥堆積如山。其實污水處理是個“細水長流”的活兒，需要定期檢測水質、清理格柵、更換曝氣頭、校準儀表。有些小廠為了省人工，干脆讓門衛(wèi)兼管污水站，這哪行？專業(yè)的事得交給專業(yè)的人，或者直接委托有資質的第三方運維團隊。
第3，選廠家要看“真本事”，別光聽嘴上說?，F(xiàn)在市面上打著“環(huán)保科技”旗號的公司不少，但有的連化驗室都沒有，更別說技術專利了。靠譜的廠家至少得有實際案例、完整資質、售后服務體系。你可以問他們：做過幾家飲料廠？有沒有食品行業(yè)的污水設計經(jīng)驗？能不能提供調試和培訓？這些問題一問，水分立馬見底。
第4，方案要兼顧“省錢”和“達標”。有些老板一上來就說“越便宜越好”，結果買回來的設備能耗高、故障多，一年電費比設備錢還貴。真正經(jīng)濟的方案，是前期投入合理、運行成本低、維護簡單。比如用MBR膜工藝雖然初期貴點，但出水穩(wěn)定、占地小，長期看反而劃算。
說到這兒，不得不提一下四川博水環(huán)保。這家公司從2015年就在干污水處理這事兒，總部在成都雙流，專啃食品飲料這類“甜水”難題。他們給全國上百個飲料廠做過方案，從設計、制造到安裝、運維一條龍，連化驗室和技術中心都配齊了。關鍵是，人家不玩虛的，70多項專利擺在那兒，資質也全——水污染治理甲級、環(huán)保設備制造甲級，連ISO三體系認證都有。要是你正為飲料廠污水發(fā)愁，不妨找他們聊聊，說不定一杯茶的功夫，就把排污難題解決了。
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